Moučníky bez lepku /

Každý, kdo trpí celiakií nebo intolerancí lepku ví, jak je dieta u tohoto onemocnění omezující. Především při různých oslavách vyvstane otázka, jak upéct moučník či dort, aby byl vzhledný, zdravý, chutný a hlavně bez lepku. Autorka, také maminka dcery s celiakií, shromáždila a vyzkoušela dostatečné...

Celý popis

Hlavní autor: Šmatová, Ivana
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Praha : Grada, 2015
Vydání: 1. vyd.
Témata:
Conspectus: 641
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Shrnutí: Každý, kdo trpí celiakií nebo intolerancí lepku ví, jak je dieta u tohoto onemocnění omezující. Především při různých oslavách vyvstane otázka, jak upéct moučník či dort, aby byl vzhledný, zdravý, chutný a hlavně bez lepku. Autorka, také maminka dcery s celiakií, shromáždila a vyzkoušela dostatečné množství receptů na vytvoření jednoduchých buchet k nedělnímu obědu, mnohých chutných řezů, vánočního cukroví až po slavnostní dorty. Přesvědčí vás, že i s omezující skutečností bezlepkové diety, můžete vykouzlit sobě a svým blízkým sladké překvapení, které umocní kouzlo sváteční chvíle, ale i všední snídaně.
Fyzický popis: 103 s. : barev. il. ; 21 cm
ISBN: 9788024753874 :